开一家包子店的创业项目!早餐店创业计划书模板?

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本期要和大家分享的是开包子店的创业项目。早餐是我们一日三餐中最重要的一餐,正所谓一年之计在于春,一天之计在于晨。清晨我们醒来洗脸刷牙后的第一件事自然就是吃早餐了,走上街头你会发现早餐的类型多种多样,各种

本期要和大家分享的是开包子店的创业项目

早餐是我们一日三餐中最重要的一餐,正所谓一年之计在于春,一天之计在于晨。清晨我们醒来洗脸刷牙后的第一件事自然就是吃早餐了,走上街头你会发现早餐的类型多种多样,各种面食、营养粥类,包子店等,而包子店又有各种各样的包子,如常见的肉包、粉条包等,今天要和大家谈的创业项目就是怎么去开一家包子店

开一家包子店的创业项目!早餐店创业计划书模板?

包子店在每座城市的大街小巷随处可见,因价格亲民而广受大众喜爱。本期创业话题之所以推荐大家开包子店主要有以下几点原因,下面我具体的和大家谈谈。

第一、包子的多样性

大家去包子店买包子会发现包子的种类特别多,比如白菜包、香菇包、豆沙包奶黄包、香干包、韭菜包、榨菜肉丝包等等,包子的种类多了以后可以供顾客选择的就多了,这样一来顾客今天买了香菇包,明天就会来买粉条包,如此就可以增加商家和顾客之间的粘性,如果味道做的好,一个顾客也会一次性买十多块钱的,一天下来有一百个顾客那将会是一份不错的收入。

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第二、成本低

包子是我们早餐中常见的面食,制作包子皮的面粉价格并不贵,而包子的馅料也不需要高昂的价格才能买到。像白菜包的白菜、香干包的香干、萝卜包萝卜等都随时可以在菜场买到,而这些馅料的价格都是透明的,所以在制作成本上并不需要多大的开支,相反制作包子的手功活才是最费功夫的,因为包子不像其它食品可以让机器代替制作,而必须手功制作,所以包子的成本至少有一半在手功上。这样一来虽然工作人员会累一些,但利润却会最大化。

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第三、入行门槛低

包子店和其它早餐类型不同,比如像面馆,开面馆需要熬高汤,而看似简单的工作却有很多年轻人开不下去。再比如粥店,虽然粥的制作会更简单,但受众群体就远没有包子店广泛。而开一家包子店最基本的就是要掌握包子皮的制作,一斤面粉和多少水?醒面要多久?等等细节,而后就是各种包子的馅料制作,不同的馅料要调配不同的味道,哪些馅料要干一些,哪些要湿一些,不同的包子蒸的时间也有差别,而掌握这些火候就需要一遍一遍的尝试。虽然入行门槛低,但没有同行指导就需要自己慢慢摸索了。

以上三点看法是我对本期创业项目的全部建议,可能会有不正确的地方,大家如有不同的意见可以补充。

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